La tua guida locale ti porterà alla scoperta del mercato di Paul Bocuse! Dopo aver lavorato con gli chef di Lione a livello internazionale e un'azienda nel mercato coperto per 10 anni, vi svelerà tutte le sfaccettature e i segreti di questo luogo imperdibile di Lione. Durante questa visita di due ore ti fermerai nei più famosi stabilimenti gastronomici di Lione, tenuti da personaggi emblematici, Mère Richard, Colette Sibilia ed Etienne Boissy, per scoprire la loro storia. Quindi, tratterai i tuoi occhi e il tuo palato con una sessione di degustazione che include formaggi della Maison Mons, salumi di Bobosse e ostriche di Merle, ognuno splendidamente abbinato a una selezione di vini pregiati. Per la finale un tocco finale decadente - e per frenare quel debole per i dolci! - ti godrai i cioccolatini artigianali della Maison Richard.